黄酒和白酒的材料有一定的区别。
黄酒的材料是糯米、大米、小麦、玉米等淀粉类作物，过程中加上麸皮发酵，所以有一定的麸皮味道。同时还需要添加酵母、香料等成分，经过长时间的发酵和陈化，使得黄酒口感香气浓郁，口感柔和、醇厚。黄酒分为两种类型，一种是普通黄酒，另一种是老黄酒，又称陈年黄酒，陈年黄酒口感更为醇厚。
白酒的主要原材料是高粱、玉米等含淀粉作物，使用米曲等酒曲进行酿造，并进行蒸馏和陈化。因为不需要麸皮等辅料，所以白酒的口味相对清爽、干净，酒精度数较高而且含甲醇较多。同时，不同地区的白酒风格也各不相同，如茅台酒、五粮液酒等，都因地域、水源等因素而有不同的风味特点。
赞(0)
分享
举报
紫菀
咕噜灵波~
球球(不换物
大圆在杭州
贰的弍次方
奥黛丽赫张
是的我会飞
:D
小施不是骑手
速速
我爱张雯婷大美女
每天都逗妍开心
乌龟真可爱.
一条海马鱼
2023-04-103928人看过
2023-04-107344人看过
2023-04-101869人看过
2023-04-105290人看过
2023-04-101113人看过
2023-04-103047人看过
扫码分享到朋友圈
该内容由用户自行发布，本网站不对该信息的真实性、合法性、有效性负责，相关法律责任由发布者自行承担，提醒用户甄别。
如该内容侵害他人合法权益，权利人可通过页面下方《投诉邮箱》链接中的联系方式与我们沟通，我们将及时删除，并积极支持权利人依法维权。
浏览(-)
