1. 刀具套装:刀具套装包括几种不同类型的刀,如厨师刀、剁肉刀、鱼刀等。这些刀可以让自己完成不同类型的切割任务,并确保自己的食物烹饪得更好。
2. 炒锅:炒锅是厨房里必不可少的一件用具,可以用来煎、炒、煮、炸等烹饪方式。不粘涂层内胆和材料的选择可以影响烹饪的效果与安全。
3. 压力锅:压力锅是一种快速烹饪工具,可以将烹饪时间缩短一半或更多。它的优点是能够保持食物的营养成分和口感。
4. 烤盘:烤盘是烹饪各种肉类、蔬菜和面包时必不可少的用具。不锈钢烤盘、玻璃烤盘、铝质烤盘等不同类型的烤盘能满足不同的需求。
5. 搅拌碗:搅拌碗是一个极其重要的烘焙工具,它用于混合配料、发酵面团等。搅拌碗的材料和尺寸至关重要,以确保用合适的容量和材料制作出更好的烘焙食品。