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本文章由 CHINAPP编辑 上传提供 21-06-16
牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美。制成的牛肉干不仅含有丰富的营养和滋养脾胃，强健筋骨等效果，而且还便于携，不管是在家里、办公室、还是在再外面，都可可以开吃补充能量，既能解口馋又能填肚子一举两得。
牛肉干由于便于携带,加上口感十分好，口感丰富，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷，是很受人喜爱的小零食。但是需要注意的是牛肉脯热量过高，多吃易胖，所以不宜多吃，特别是减肥人士，爱吃的朋友可以选择少食多餐的方法。
牛肉干行业市场品牌众多，产品质量参差不齐，消费者在选购时总会面临选择难题，不知道该买什么品牌好。通过由品牌网提供的品牌数据支持，小编精心整理得出值得买的牛肉干品牌
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潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代，传统做法是将沙茶酱加入锅中，用浓汤做锅底，后来逐渐化繁为简，涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜，更有利于尝出牛肉本来的味道，潮汕美食最讲究‘大味至淡’，从历史角度看，大都是悄无声息做减法的过程。
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小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
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