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麻村冒菜加盟连锁品牌成立于2014年，源于四川省自贡市，是少数民族彝族部落5代相传原始天然配方组成，隶属前臣食品（上海）有限公司，麻村冒菜是一家经营正宗四川冒菜为主，麻辣香锅为辅以及各式川料理小吃为特色餐饮连锁企业，融汇川蜀美食文化于一体的年轻时尚冒菜加盟连锁品牌；麻村冒菜加盟品牌起源于四川，是以弘扬正宗巴蜀美食文化引领者，传承了地道巴蜀人文特点和熬制技术，结合本土化的市场进程，麻村冒菜品牌几经5代人改良，经过严选本土四川自贡源头食材，采用特殊秘制的四川配料工艺，赋予了还原正宗地道的冒菜原始口感，锁住了更多健康与营养价值，麻村冒菜赋予了川渝巴蜀文化尊贵时尚的品味，也更符合都市人对正宗川味的追求！
麻村冒菜品牌以“麻、辣、鲜、香”为特点，高温熬制8小时大骨浓汤为底料，营养丰富不上火、麻辣配以30味天然香料传统炒制而成，味道堪称冒菜行业最佳。麻村美味独到的汤料组合，即烫即食的简捷方式，“烫尽天下菜品”的时尚选择，丰、俭任选的经济实惠，既体现了川味烫菜餐的特征：省时、省力，好吃、营养，又涵盖了中国菜注重色、香、味、形、以味为主的特性！
致力于打造国际冒菜连锁品牌餐饮一流企业
麻村冒菜品牌总部目前拥有“海派商学院”“麻村冒菜”等连锁事业部，公司将在全国范围内寻找优质加盟商进行“麻村冒菜”连锁品牌特许经营合作，计划1年内将在华东地区发展150家冒菜加盟店，发扬“大巴蜀”餐饮文化，励志打造华人一流高端冒菜加盟连锁品牌，让本土的巴蜀餐饮文化迈向国际，风靡海内外。
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