一种枣香鸡用调味料及枣香鸡的制备方法

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专利状态

一种枣香鸡用调味料及枣香鸡的制备方法

有效

专利申请进度

申请

2007-11-30

申请公布

2009-06-10

授权

2012-11-14

预估到期

2027-11-30

专利基础信息

申请号	CN200710180600.0	申请日	2007-11-30
申请公布号	CN101449798A	申请公布日	2009-06-10
授权公布号	CN101449798B	授权公告日	2012-11-14
分类号	A23L1/221;A23L1/314;A23L1/29;A23L1/30;A23L1/315;A23L1/01
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	好想你健康食品股份有限公司
申请人地址	河南省郑州市新郑市薛店镇

专利法律状态

2017-12-08

专利权人的姓名或者名称、地址的变更

状态信息

专利权人的姓名或者名称、地址的变更；IPC(主分类):A23L1/221；变更事项:专利权人；变更前:好想你枣业股份有限公司；变更后:好想你健康食品股份有限公司；变更事项:地址；变更前:451161 河南省新郑市新郑国际机场工业区；变更后:451162 河南省郑州市新郑市薛店镇
2012-11-14

授权

状态信息

授权
2010-05-12

专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利申请权的转移IPC(主分类):A23L 1/221变更事项:申请人变更前:石聚彬变更后:好想你枣业股份有限公司变更事项:地址变更前:451161 河南省新郑市新郑国际机场工业区好想你大道6号变更后:451161 河南省新郑市新郑国际机场工业区登记生效日:20100331
2009-08-05

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效
2009-06-10

公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种枣香鸡用调味料及枣香鸡的制备方法，以鲜嫩鸡的主要原料，加以调味料，调味料添塞在鲜嫩鸡的体内，用果木烤熟。本发明选用10个月左右的鲜嫩鸡，配上本发明的调味料即红枣、板栗、人参、枸杞，烤出的枣香鸡具有补中益气、健胃固肾、温胃去寒的作用，其风味独特，色香味俱全，具有滋补、保健的功效。

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