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专利状态

一种优质阿胶的制备方法

有效

专利申请进度

申请

2017-09-25

申请公布

2017-12-15

授权

2020-11-13

预估到期

2037-09-25

专利基础信息

申请号	CN201710872388.8	申请日	2017-09-25
申请公布号	CN107468710A	申请公布日	2017-12-15
授权公布号	CN107468710B	授权公告日	2020-11-13
分类号	A61K35/36
分类	医学或兽医学；卫生学;
申请人名称	东阿阿胶股份有限公司
申请人地址	山东省聊城市东阿县阿胶街78号

专利法律状态

2020-11-13

授权

状态信息

授权
2018-01-09

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A61K 35/36；专利申请号:2017108723888；申请日:20170925
2017-12-15

发明专利申请公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开一种优质阿胶的制备方法，包括以下步骤：将驴皮浸泡去毛，并进行焯皮处理，然后水洗至中性；将水洗后的驴皮进行提取处理，过滤后得阿胶胶液；将阿胶胶液进行第一次浓缩并提沫；将提沫后的阿胶胶液、冰糖、黄酒和豆油混合，得阿胶混合液；将阿胶混合液均质处理后进行第二次浓缩，然后进行真空预冷，得阿胶中间体；3)将阿胶中间体浇筑于胶箱中，然后先于室温下静置降温，再转移至冷库中进行三步法降温，得胶坨；将胶坨切块，晾干得优质阿胶。本发明的制备方法将均质处理、真空预冷技术和三步法降温相结合，不仅提高了优质阿胶的凝胶强度，使其具有良好的加工性能和服用口感；而且缩短了冷库凝胶时间，有效降低冷库能耗。

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