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专利状态
一种营养促进剂及其在猴头菇发酵培养中的应用
有效
专利申请进度
申请
2021-03-16
申请公布
2021-06-04
授权
2023-03-10
预估到期
2041-03-16
专利基础信息
申请号 CN202110280876.6 申请日 2021-03-16
申请公布号 CN112899213A 申请公布日 2021-06-04
授权公布号 CN112899213B 授权公告日 2023-03-10
分类号 C12N1/38;C12N1/14;C08B37/00;C12R1/645N
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 无限极(中国)有限公司
申请人地址 广东省江门市新会区会城镇七堡工贸城北区三号
专利法律状态
  • 2023-03-10
    授权
    状态信息
    授权
  • 2021-06-04
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明公开了一种营养促进剂及其在猴头菇发酵培养中的应用。所述营养促进剂包括如下成分:菊粉、猴头菌粉、三十烷醇、烟酸、乙烯利、大黄提取物及水。该营养促进剂应用于猴头菇液体发酵中,能够提高菌丝体的含量及菌丝体中猴头菇多糖的含量。在猴头菇液态发酵培养方法中加入本发明所述营养促进剂,在较优方案下分离得到的菌丝体多糖含量可达18.56%,比传统液态发酵猴头菇菌丝体多糖得率高6~10倍。