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专利状态

一种冷冻食品及其成型模具

有效

专利申请进度

申请

2019-05-24

授权

2020-03-24

预估到期

2029-05-24

专利基础信息

申请号	CN201920756678.0	申请日	2019-05-24
授权公布号	CN210169019U	授权公告日	2020-03-24
分类号	A23P30/10
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	典发食品（苏州）有限公司
申请人地址	江苏省苏州市吴江市汾湖开发区文昌路

专利法律状态

2020-03-24

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型公开了一种冷冻食品，包括圆柱状冷冻食品本体，所述冷冻食品本体的中心设置有第一通孔，其侧面设置有多个凹槽，底面设置有凹陷部。本实用新型还公开了一种冷冻食品的成型模具。成型的冷冻食品在后期蒸气加热的过程中能够使食品整体均匀受热，保证加热后的食品的口感。

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