一种红油泡椒味金针菇及其制作方法_专利查询-品牌网

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专利状态

一种红油泡椒味金针菇及其制作方法

有效

专利申请进度

申请

2012-07-11

申请公布

2014-01-29

授权

2015-04-22

预估到期

2032-07-11

专利基础信息

申请号	CN201210238712.8	申请日	2012-07-11
申请公布号	CN103535700A	申请公布日	2014-01-29
授权公布号	CN103535700B	授权公告日	2015-04-22
分类号	A23L1/28
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	成都金大洲实业发展有限公司
申请人地址	四川省成都市郫县安德镇永和路339号

专利法律状态

2015-04-22

授权

状态信息

授权
2014-03-12

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/28申请日:20120711
2014-01-29

公布

状态信息

公开

摘要

本发明公开了一种红油泡椒味金针菇及其制作方法，其原料组分及重量配比为：金针菇100份、泡椒2-50份、干辣椒2-8份，食用油4-30、食盐1-6份、白糖0-3份、香辛料0.1-4份、味精0.5-2份、生姜0.5-5份，经过本发明工艺步骤制作出泡椒金针菇，具有食欲感强、开胃等诸多优点。

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