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专利状态
连续水浴式巴氏杀菌机
有效
专利申请进度
申请
2018-03-12
授权
2018-11-09
预估到期
2028-03-12
专利基础信息
申请号 CN201820335615.3 申请日 2018-03-12
授权公布号 CN208064414U 授权公告日 2018-11-09
分类号 A23L3/02;A23L3/36;B08B3/10
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 四川江中源食品有限公司
申请人地址 四川省德阳市中江县辑庆镇上场村八组成南路
专利法律状态
  • 2018-11-09
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型涉及一种连续水浴式巴氏杀菌机,包括机架,机架上设置有杀菌装置,杀菌装置包括杀菌槽和加热装置;加热装置包括蒸汽锅炉,蒸汽锅炉的出气口连通有第一气管,第一气管连通有盘管换热器,盘管换热器靠近杀菌槽的底部呈蛇形排布设置,盘管换热器远离第一气管的一端连通有收集箱;收集箱还连通有第二气管,第二气管上设置有多个朝向杀菌槽的蒸汽喷头;第二气管包括主蒸汽管以及呈直线阵列分布设置在杀菌槽上方的多个支蒸汽管,多个支蒸汽管均与主蒸汽管连通设置,蒸汽喷头设置在支蒸汽管上,且每个支蒸汽管上的蒸汽喷头呈直线阵列分布设置同时所有蒸汽喷头呈矩阵阵列分布设置。能使得杀菌槽中的水加热更加均匀以使杀菌效果更加优良。