一种芝士风味发酵乳的发酵罐

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专利状态

一种芝士风味发酵乳的发酵罐

有效

专利申请进度

申请

2019-07-11

授权

2020-05-19

预估到期

2029-07-11

专利基础信息

申请号	CN201921085211.4	申请日	2019-07-11
授权公布号	CN210538606U	授权公告日	2020-05-19
分类号	A23C9/12
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	河南三色鸽乳业有限公司
申请人地址	河南省南阳市经一路1号

专利法律状态

2020-05-19

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型提供了一种芝士风味发酵乳的发酵罐，涉及食品加工技术领域，该芝士风味发酵乳的发酵罐通过转动电机带动搅拌环进行转动，搅拌扇叶受到发酵乳流向的力进行转动对发酵乳进行搅拌，增加发酵的效果，通过搅拌扇叶上的引流孔来增加发酵乳的流动性，通过螺纹杆使得搅拌环转动的同时进行上下位移，使的位置不一的发酵乳充分搅拌，并且搅拌环可以在转动杆上进行增加和减少，适应各种不同发酵乳的搅拌需求，该芝士风味发酵乳的发酵罐，通过搅拌环转动过程中通过摩擦层与罐体内部的摩擦接触，将罐体内壁的残留物刮擦下来，并且转动过程中进行上下位移，对不同高度的罐体内壁进行清理，增强罐体内壁清洁效果。

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