• 热门行业
  • 装修建材
  • 家居生活
  • 餐饮食品
  • 母婴教育
  • 电脑办公
  • 服装首饰
  • 汽车工具
  • 家电数码
  • 机械化工
  • 休闲美容
返回上一页
专利状态
一种百岁酒及其制备方法
有效
专利申请进度
申请
2012-05-24
申请公布
2012-12-19
授权
2013-12-11
预估到期
2032-05-24
专利基础信息
申请号 CN201210169393.X 申请日 2012-05-24
申请公布号 CN102827740A 申请公布日 2012-12-19
授权公布号 CN102827740B 授权公告日 2013-12-11
分类号 C12G3/04
分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称 浙江朗诗德健康饮水设备股份有限公司
申请人地址 浙江省温州市乐清市北白象镇温州大桥工业园区(朗诗德电气有限公司内)
专利法律状态
  • 2013-12-11
    授权
    状态信息
    授权
  • 2013-02-06
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):C12G 3/04申请日:20120524
  • 2012-12-19
    公布
    状态信息
    公开
摘要
本发明涉及制酒工艺领域,公开了一种百岁酒及其制备方法。该酒由13-15份蜜炙黄芪、9-11份当归、13-15份茯神、7-9份党参、7-9份麦冬、7-9份茯苓、7-9份白术、9-11份熟地、9-11份生地、4-6份肉桂、6-8份五味、7-9份枣皮、7-9份川芎、7-9份龟胶、6-8份羌活、7-9份防风、7-9份枸杞、7-9份广皮7-9份、红玫瑰、7-9份金银花、7-9份槐花、7-9份菊花、7-9份茉莉花、180-220份红枣、180-220份冰糖与蜂蜜、高粱烧酒和黄酒制成。本发明改善了周公百岁酒的香味、色泽、口感,使其口感醇和宜人、无刺激感、不刺喉、不上头,色泽红润动人、香气充盈,易于接受。