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专利状态
一种百岁酒及其制备方法
有效
专利申请进度
申请
2012-05-24
申请公布
2012-12-19
授权
2013-12-11
预估到期
2032-05-24
专利基础信息
申请号
CN201210169393.X
申请日
2012-05-24
申请公布号
CN102827740A
申请公布日
2012-12-19
授权公布号
CN102827740B
授权公告日
2013-12-11
分类号
C12G3/04
分类
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称
浙江朗诗德健康饮水设备股份有限公司
申请人地址
浙江省温州市乐清市北白象镇温州大桥工业园区(朗诗德电气有限公司内)
专利法律状态
2013-12-11
授权
状态信息
授权
2013-02-06
实质审查的生效
状态信息
实质审查的生效IPC(主分类):C12G 3/04申请日:20120524
2012-12-19
公布
状态信息
公开
摘要
本发明涉及制酒工艺领域,公开了一种百岁酒及其制备方法。该酒由13-15份蜜炙黄芪、9-11份当归、13-15份茯神、7-9份党参、7-9份麦冬、7-9份茯苓、7-9份白术、9-11份熟地、9-11份生地、4-6份肉桂、6-8份五味、7-9份枣皮、7-9份川芎、7-9份龟胶、6-8份羌活、7-9份防风、7-9份枸杞、7-9份广皮7-9份、红玫瑰、7-9份金银花、7-9份槐花、7-9份菊花、7-9份茉莉花、180-220份红枣、180-220份冰糖与蜂蜜、高粱烧酒和黄酒制成。本发明改善了周公百岁酒的香味、色泽、口感,使其口感醇和宜人、无刺激感、不刺喉、不上头,色泽红润动人、香气充盈,易于接受。
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