一种植物源涂膜保鲜皮蛋及其制备方法

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专利状态

一种植物源涂膜保鲜皮蛋及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2014-10-16

申请公布

2015-03-04

授权

2015-09-09

预估到期

2034-10-16

专利基础信息

申请号	CN201410549055.8	申请日	2014-10-16
申请公布号	CN104382083A	申请公布日	2015-03-04
授权公布号	CN104382083B	授权公告日	2015-09-09
分类号	A23L1/32
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	瑞昌市溢香农产品有限公司
申请人地址	江西省九江市瑞昌市黄金工业园西园

专利法律状态

2023-12-15

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的注销；IPC(主分类):A23L1/32；授权公告日:20150909；申请日:20141016；专利号:ZL2014105490558；登记号:Y2022980027037；出质人:瑞昌市溢香农产品有限公司；质权人:九江市工业融资担保有限公司；解除日:20231127
2023-12-15

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效；IPC(主分类):A23L1/32；专利号:ZL2014105490558；登记号:Y2023980068372；登记生效日:20231128；出质人:瑞昌市溢香农产品有限公司；质权人:九江市工业融资担保有限公司；发明名称:一种植物源涂膜保鲜皮蛋及其制备方法；申请日:20141016；授权公告日:20150909
2022-12-30

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效；IPC(主分类):A23L1/32；登记号:Y2022980027037；登记生效日:20221213；出质人:瑞昌市溢香农产品有限公司；质权人:九江市工业融资担保有限公司；发明名称:一种植物源涂膜保鲜皮蛋及其制备方法；申请日:20141016；授权公告日:20150909
2022-12-23

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的注销；IPC(主分类):A23L1/32；授权公告日:20150909；申请日:20141016；登记号:Y2022980000131；出质人:瑞昌市溢香农产品有限公司；质权人:九江市工业融资担保有限公司；解除日:20221207
2022-01-25

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效；IPC(主分类):A23L1/32；登记号:Y2022980000131；登记生效日:20220106；出质人:瑞昌市溢香农产品有限公司；质权人:九江市工业融资担保有限公司；发明名称:一种植物源涂膜保鲜皮蛋及其制备方法；申请日:20141016；授权公告日:20150909
2015-09-09

授权

状态信息

授权
2015-04-01

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23L1/32；申请日:20141016
2015-03-04

公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及一种植物源涂膜保鲜皮蛋及其制备方法，通过将丁香、桂皮、白芷、生姜以2:1:1:3.5的配比进行复合酶解和蒸馏提取浓缩后得到提取物和剩余提取液，将提取与单甘油脂肪酸酯和结冷胶制成复合涂膜剂，将剩余提取物加入皮蛋腌制液中，可以大大提高皮蛋的保鲜效果，同时减少皮蛋的腌制时间，提升皮蛋的色泽和凝胶强度，改进产品品质。

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