夹心方便面及其制备方法_专利查询-品牌网

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专利状态

夹心方便面及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2012-07-06

申请公布

2012-10-17

授权

2013-08-07

预估到期

2032-07-06

专利基础信息

申请号	CN201210233360.7	申请日	2012-07-06
申请公布号	CN102726667A	申请公布日	2012-10-17
授权公布号	CN102726667B	授权公告日	2013-08-07
分类号	A23L1/162;A23L1/36
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	白象食品股份有限公司
申请人地址	河南省郑州市新郑市薛店镇工贸开发区白象食品股份有限公司

专利法律状态

2013-08-07

授权

状态信息

授权
2012-12-12

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/162申请日:20120706
2012-11-28

著录事项变更

状态信息

著录事项变更IPC(主分类):A23L 1/162变更事项:申请人变更前:河南省正龙食品有限公司变更后:白象食品股份有限公司变更事项:地址变更前:451162 河南省郑州市新郑市薛店镇工贸开发区河南省正龙食品有限公司变更后:451162 河南省郑州市新郑市薛店镇工贸开发区白象食品股份有限公司
2012-10-17

公布

状态信息

公开

摘要

本发明属于方便面生产的技术领域，特别涉及一种夹心方便面及其制备方法；本发明的发明目的在于克服现有技术中存在的不足而提供一种将干果通过技术处理后用现行方便面生产工艺能稳定生产的一种夹心方便面及其制备方法；能将大颗粒干果稳定地粘附在面体表面。方便面带干果，增加了方便面口味多样性和营养丰富性，降低干果的损耗，提高产品正品率，改善了感官效果，利用本技术产品外观新颖、一致性高，更加美观诱人，本技术使用清水和淀粉等原料，不添加任何添加剂，本技术天然环保节能。

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