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专利状态
一种烘焙冷却一体机
有效
专利申请进度
申请
2021-09-22
授权
2022-03-15
预估到期
2031-09-22
专利基础信息
申请号 CN202122310376.0 申请日 2021-09-22
授权公布号 CN216018818U 授权公告日 2022-03-15
分类号 A21C15/00;F25D25/04;F25D17/08
分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
申请人名称 不二家(杭州)食品有限公司
申请人地址 浙江省杭州市萧山区瓜沥镇瓜港三路489号
专利法律状态
  • 2022-03-15
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型涉及食品加工技术领域,特别是一种烘焙冷却一体机,包括水平依次连接的烘焙箱和冷却箱,所述烘焙箱和所述冷却箱之间设有用于传送食品的传送带,所述冷却箱内设有冷却腔,所述冷却腔向上贯穿,所述冷却腔底壁设有透气孔,所述冷却腔设有运输导轨;所述冷却腔内固定安装有抽风装置;本实用新型通过上下贯穿的冷却腔进行空气流动,食品在冷却腔内的运输导轨内自然滑动,通过空气流动将食品的热气带走,提高冷却的效果,通过设于冷却腔内的抽风装置,进一步加深冷却效果,但不影响食品本身。