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专利状态
发酵风味茶浓缩液的生产设备及制作方法
有效
专利申请进度
申请
2016-08-17
申请公布
2016-11-30
授权
2023-05-02
预估到期
2036-08-17
专利基础信息
申请号 CN201610677275.8 申请日 2016-08-17
申请公布号 CN106165742A 申请公布日 2016-11-30
授权公布号 CN106165742B 授权公告日 2023-05-02
分类号 C12M1/12;A23F3/10;A23F3/16
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 浙江茗皇天然食品开发股份有限公司
申请人地址 浙江省衢州市龙游县小南海镇光明路36号
专利法律状态
  • 2023-05-02
    授权
    状态信息
    授权
  • 2016-11-30
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明属于茶饮料领域,涉及一种发酵风味茶浓缩液的生产设备及制作方法。它包括茶浓缩液提取装置和发酵罐,发酵罐上设有投料口,发酵罐底部设有排料阀,所述的发酵罐连接有至少一个低位罐,所述的低位罐连接发酵液输送泵,发酵液输送泵连接固液分离机构后连接发酵液储罐,所述的发酵液储罐和茶浓缩液提取装置分别连接混合罐,所述的混合罐连接杀菌器,杀菌器连接灌装机。本发明的设备和方法适合工业化生产,所制备的发酵风味茶浓缩液,只需要加水,进行6‑8倍稀释,就能调配出一杯饮料,能够为现调饮料提供便捷。