一种酸奶发酵罐_专利查询-品牌网

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专利状态

一种酸奶发酵罐

有效

专利申请进度

申请

2020-01-06

授权

2020-11-24

预估到期

2030-01-06

专利基础信息

申请号	CN202020018656.7	申请日	2020-01-06
授权公布号	CN211983575U	授权公告日	2020-11-24
分类号	A23C9/12;A61L9/16
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	浙江李子园食品股份有限公司
申请人地址	浙江省金华市金东区曹宅镇李子园工业园

专利法律状态

2020-11-24

授权

状态信息

授权

摘要

本实用新型涉及一种酸奶发酵罐，其特征在于，包括发酵罐体、电机和减速机，所述电机和减速机设置在发酵罐体的顶部，电机与减速机连接，所述减速机上设有转轴，转轴设置在发酵罐体内，所述转轴的上部设有搅拌齿，转轴的下部设有等距离设有3个搅拌叶片，搅拌叶片与转轴之间呈直角连接，所述发酵罐体的顶部设有进料口，发酵罐体的底部设有出料管和排污管，发酵罐体的上部设有发酵液引流管和呼吸管，所述发酵罐体的管壁上设有保温层和加热管。本实用新型结构简单，发酵过程中充分搅拌均匀，发酵完成后清洗方便，通过设置温度计和加热管，能够保证恒温酸奶发酵，提高了产品的质量。

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