一种食品中防腐剂和抗氧化剂的快速检测方法

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专利状态

一种食品中防腐剂和抗氧化剂的快速检测方法

有效

专利申请进度

申请

2012-12-26

申请公布

2013-05-01

授权

2014-07-09

预估到期

2032-12-26

专利基础信息

申请号	CN201210575468.4	申请日	2012-12-26
申请公布号	CN103076407A	申请公布日	2013-05-01
授权公布号	CN103076407B	授权公告日	2014-07-09
分类号	G01N30/02
分类	测量；测试;
申请人名称	通标标准技术服务有限公司
申请人地址	北京市海淀区阜成路73号世纪裕惠大厦A-16层

专利法律状态

2014-07-09

授权

状态信息

授权
2013-06-05

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):G01N 30/02申请日:20121226
2013-05-01

公布

状态信息

公开

摘要

本发明涉及食品中添加剂的检测领域，尤其涉及一种食品中防腐剂和抗氧化剂的快速检测方法，其特征在于，包括：采集食品中防腐剂和抗氧化剂的样品，并制备成标准溶液，用气相色谱仪进行测定得到标准色谱图；将待测样品加入到饱和氯化钠溶液中并置于超声波震荡仪中震荡，加入稀硝酸调节pH为4～5，过滤除去不溶物，滤液中加入正己烷进行第一次萃取；稀磷酸和稀硫酸以体积比为3:1配置成混合酸液，用混合酸液酸化处理萃取剩余液，并超声振荡8～10min，加入乙醇进行第二次萃取；将萃取液注入气相色谱仪中进行测定，并与标准色谱图进行比较。本发明所述方法简化了样品前处理方法，减少了分离提纯步骤，降低了分离提纯试剂对检测人员的危害。

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