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专利状态
一种利用液质联用技术检测蛋白粉的磷脂的方法
有效
专利申请进度
申请
2018-07-20
申请公布
2018-11-27
授权
2021-05-04
预估到期
2038-07-20
专利基础信息
申请号 CN201810804176.0 申请日 2018-07-20
申请公布号 CN108896680A 申请公布日 2018-11-27
授权公布号 CN108896680B 授权公告日 2021-05-04
分类号 G01N30/02;G01N30/72;G01N30/04;G01N30/06;G01N30/14
分类 测量;测试;
申请人名称 汤臣倍健股份有限公司
申请人地址 广东省珠海市金湾区三灶科技工业园星汉路19号
专利法律状态
  • 2021-05-04
    授权
    状态信息
    授权
  • 2018-12-21
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效
  • 2018-11-27
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明属于分析化学的技术领域,尤其涉及一种利用液质联用技术检测蛋白粉的磷脂的方法。本发明的方法包括:单独配制磷脂酰乙醇胺PE、磷脂酰丝氨酸PS和磷脂酰肌醇PI的梯度浓度的工作标准液,采用HPLC‑MS/MS联用技术检测,以浓度为横坐标、峰面积为纵坐标,绘制标准工作曲线;其中,HPLC系统条件为:以C4色谱柱或其同等性能的色谱柱为固定相;取待测样品用溶剂超声波提取,离心、过滤获得供试品溶液,按照HPLC‑MS/MS联用技术检测,代入到标准工作曲线中获得待测样品中磷脂酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸或磷脂酰肌醇的浓度。本发明解决目前没有一种能在蛋白粉中定量检测PE、PS、PI的含量的技术缺陷。