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专利状态
矫味大蒜素-环糊精复合物及其制备方法
有效
专利申请进度
申请
2016-09-07
申请公布
2018-03-13
授权
2022-06-28
预估到期
2036-09-07
专利基础信息
申请号 CN201610810505.3 申请日 2016-09-07
申请公布号 CN107789345A 申请公布日 2018-03-13
授权公布号 CN107789345B 授权公告日 2022-06-28
分类号 A61K31/255;A61K36/8962;A61K47/69;A61P31/04;A61P31/12;A61P3/06;A61P7/02;A61P9/10;A61P9/00
分类 医学或兽医学;卫生学;
申请人名称 汤臣倍健股份有限公司
申请人地址 广东省珠海市金湾区三灶科技工业园星汉路19号
专利法律状态
  • 2022-06-28
    授权
    状态信息
    授权
  • 2018-03-13
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明涉及一种矫味大蒜素‑环糊精复合物及其制备方法。具体地,本发明以α‑环糊精水溶液,以及大蒜素或含有大蒜素的溶液为原料,通过分散、搅拌、超声、振摇等处理,使二者紧密结合并以晶体形式析出,从而制备矫味大蒜素‑环糊精复合物。本发明的矫味大蒜素‑环糊精复合物可阻止大蒜活性成分的挥发,提高稳定性,同时显著掩盖大蒜不良气味;本发明方法快速、简便、效率高、安全性好、可循环生产,所用原料廉价易得,利于工业化生产。