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专利状态
一种肉制品制备用巴氏灭菌装置
有效
专利申请进度
申请
2019-07-20
授权
2020-04-24
预估到期
2029-07-20
专利基础信息
申请号 CN201921143593.1 申请日 2019-07-20
授权公布号 CN210382510U 授权公告日 2020-04-24
分类号 A23L5/20
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 漳州市宏香记食品有限公司
申请人地址 福建省漳州市龙文工业园区浦口路5号
专利法律状态
  • 2020-04-24
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型涉及肉制品加工技术领域,尤其为一种肉制品制备用巴氏灭菌装置,包括冷却罩、输料传送带、杀菌槽和底座,所述底座的右上方位置上安装有杀菌槽,所述杀菌槽内部安装有输料传送带,所述输料传送带上方的杀菌槽内安装有压料传送带,所述压料传送带的设置位置与输料传送带的安装位置相对应,所述输料传送带左侧的底座上安装有出料传送带,所述出料传送带的设置位置与输料传送带的设置位置相对应,所述出料传送带的外侧罩覆有冷却罩,所述冷却罩内部的前后两侧位置上对称安装有湿帘;本实用新型通过设置冷却罩和杀菌槽,增加了灭菌效果,提高了对肉制品的冷却处理效果。