前几日，上海福喜事件再次引发人们对食品安全的重视。继国内肯德基和麦当劳供应商被曝使用过期肉后，日前，英国记者卧底肯德基原料厂爆料称，鸡肉遭粪便污染。那美味的炸鸡，竟然是如此的脏，你还吃得下去吗?我们一起来了解下详情吧www.chinapp.com 品牌网
在两姐妹食品集团旗下加工厂找到工作，而这些加工厂为英国著名超市和快餐企业提供新鲜的鸡肉和即食鸡肉，包括乐购、肯德基和玛莎百货等。此外，记者还卧底调查了法琴达公司的一家屠宰场。
劳伦斯表示，该报道前后耗时5个月，包括前期调查、采访、收集信息以及进行卧底调查工作。她表示，这些鸡肉将被运往超市和快餐店等，波及范围较大。
禽肉工厂对卫生监督的忽视，纵容了弯曲菌属传播。英国在售的新鲜鸡肉中，三分之二受弯曲菌属污染。尽管彻底高温烹饪能够杀灭弯曲菌属，但这种菌每年在英国致病28万人。每年大约100人因弯曲菌属丧命。
报道指出，弯曲菌属污染食品并不为大众察觉，但对于行业老板、零售高管和政府官员而言，其污染规模和致病人数在过去10多年间一直是公开的秘密。
看到这一报道，才能更了解食品行业的内幕，男女老少喜欢吃的肯德基竟然是如此的恶心。
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