广西全面开展食品安全风险监测 监测涵盖16类样品

食以安为先，为保障广西群众的饮食安全，近日，自治区卫生计生委根据国家有关部委下发的相关通知精神，结合广西食品安全现状，编制了《广西卫生计生委2016年食品安全风险监测工作方案》，并于近期举办全区卫生计生委食品安全风险监测工作培训班，全面启动2016年食品安全风险监测工作。根据要求，2016年自治区卫计委开展的食品安全风险监测工作将涵盖样品2.95万批次以上，主要监测内容包括食品污染物及有害

食品监测工作涵盖样品2.95万批次以上，食品样品监测点增加至110个，增加了对高速公路服务区食品安全风险监测……一系列让市民吃得更加放心的监测工作将是2016年的重点。这是记者昨日从2016年全区卫生计生委食品安全风险监测工作培训班了解到的信息。结合广西食品安全现状，广西卫生计生委食品处组织自治区疾病预防控制中心等编制了《广西卫生计生委2016年食品安全风险监测工作方案》（以下简称《工作方

市民餐桌上的食品安全吗？昨日，温州市疾控中心发布了今年上半年全市食品安全风险监测报告，报告显示，我市食品安全总体情况稳定。今年1-7月，市疾控中心联合11个县(市、区)疾控中心共检测了包括调味品、酒类、乳及乳制品、水产品及其制品、肉及其制品、蛋等样本6305份，发现问题主要集中在面制品和膨化食品铝含量超标、水产品和桶装水微生物检测不合格。常吃油条粉丝薯片小心铝超标根据国家规定，从2

日前，临海市市场监管局出台发布《临海市食品安全风险会商制度》，建立一套食品安全风险会商的机制，将以发挥食品安全监管的职能，最大程度降低和防范食品安全风险，保障公众的食品安全。“风险会商”是指在履行食品安全监管职能中，对日常监管、专项整治、实验检测获取食品安全高风险信息和投诉举报、媒体报道负面信息，通过会议集体商讨形式，共同分析研判食品源头及生产、流通和消费中存在食品安全风险因素，确定风险程

为让人民群众过上一个阖家团圆、喜庆祥和的春节，省食品药品监督管理局加强节日期间的食品安全监督检查，2月4日公布春节期间食品安全风险防范提示。此次风险防范提示分别针对消费者、食品生产经营者。部分家庭有春节前囤菜习惯，建议选择耐储存的蔬菜，如葱姜蒜、土豆、胡萝卜等，一旦出现腐败变质就不要再食用。对家庭自制半成品，比如肉丸、卤肉等，食用前必须彻底加热。冰箱内的食物要分类管理，熟食和生食避免接触，

蛋糕、水果、豆腐干……这些都是市民生活中必不可少的美食，然而，一旦出现食品添加剂不合格、农药残留、或细菌超标等情况，就会给消费者带来健康安全隐患。日前，鹿城区公布了今年5月至6月食品安全监测信息，检测显示，温州派卡克食品有限公司的缤纷彩虹糕点、温州市鹿城区藤桥金良陈豆腐加工场的豆腐干等5批次食品定量检测不合格，已立案查处。据悉，此次全区共定性、定量检测各类食品及相关产品检测10608批次食

夏季是食物中毒和食源性疾病的高发季节，为积极预防和有效应对夏季食物中毒事件和食源性疾病的发生，消除餐饮服务环节食品安全隐患，近期，灵武市市场监督管理局开展了夏季餐饮食品安全专项整治。据了解，该局以中小学校食堂、托幼机构食堂、餐饮集中区域等人群聚集地区为整治重点，将食品采购索证索票、易腐食品贮存、食品加工制作、食品留样等作为重点内容，加大监督检查力度。加强对餐饮业自制的凉拌菜、熟肉制品、火锅

时值五一小长假到来之际，为切实做好节日期间食品安全工作，杜绝食品安全事故的发生，4月29日，天堂镇政府联合市场监督管理局开展五一节前食品安全大检查。检查组依次检查了城区十几家制品加工、超市、农副食品销售、酒店餐饮等食品经营企业。具体对加工环境、餐饮具清洗、消毒和保洁，食品原料采购、存储、加工等环节进行了仔细检查，查出部分餐饮单位食物存放不规范、场所不卫生、采购过程不透明、存在过期食品等问题

近日，有媒体报道宁波地区部分喜糖店进购临近保质期的糖果再进行销售，这些糖果进购成本低廉，有些是原厂包装好的，也有的是散卖的，但更多则是商家自行包装的，部分还混杂着水货甚至假货，给市民带来了食品安全消费隐患。为此，市市场监管局在全市范围内开展了一次糖果类食品安全专项整治，全力保障市民舌尖上的安全。针对我市喜糖店分布以及采购源头，执法人员对周巷食品城糖果批发市场、商都附近喜糖店、各镇街喜糖铺以

4月1日，记者从锡盟食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议上了解到，今年，锡盟食品药品监督工作将以做好食品药品安全抽检检测工作为抓手，着力提升食品药品安全水平，推动食品药品安全形势持续改善。副盟长、盟公安局局长王锐出席会议并讲话。今年，各旗县市（区）要打造一批影响突出的示范样板企业，深入开展食品安全示范城市创建活动。加强食品监管部门业务用房、基本装备、执法车辆和快检车辆标准化建设，充实