老基地火锅品牌简介:
重庆是麻辣火锅的发源地,也是南派火锅的代表。重庆火锅这种饮食文化已经在世界名誉爆升,且已经呈现出一种和谐与淋漓酣畅相融的场景及心理感受,营造出一种独特的饮食文化。重庆人专注于“味”的研究,尤其以麻辣见长。老基地火锅从原料、汤料的采用到烹调技巧的配合,追求品质的同时将红色文化的视觉体验等美妙的结合在一起。
针对国内市场,老基地采用传统老火锅味道,根据定位和需求,用不同的锅具展现,味道不同,品味不同。30余种锅底产品,6种售卖模式,适应全国各地市场。
老基地火锅,全资直营店7家,单店比较高日营业额8万,加盟店超60家,分布陕西、江苏、江西、广东、甘肃、湖北、四川等地。后端产业链配套,底料加工,自有牛油、鸡精品牌和生产基地。
文化:红色主题文化塑造别具一格的就餐氛围
老基地以红色文化为主题,店内独具特色的红色器物、餐具等加上风采各异的墙绘,再配上别具匠心的服务用语和红色表演,使整个店内风格在古朴中衬托出现代时尚的同时,更有着浓郁的主题文化氛围。
一代风格-简洁、复古
主张新旧融合、兼容并蓄。并非简单的恢复历史风格,而是有目的、有意识的挑选具有代表性的、有意义的东西,对历史风格采取混合、拼接、分离、简化、变形、解构、综合等方法,运用新材料、新工艺和结构构造方法来创造环境,从而形成一种新式的风格设计理念。
二代风格-大气、恢宏
布局层次分明,色彩明暗交织。阳光、向上、复古。
三代风格-更年轻、更时尚
没有过多陈杂的装修和花纹,用一种比较简单、直接、功能化的线条来表现主题文化。
老基地火锅加盟优势:
一、品牌优势:
1、传承红色文化 品味重庆味道
注入红色革命人文情怀,革新重庆老火锅经营理念,做有实力有文化的国民火锅品牌。
2、服务用语别具匠心
--老乡,伙食来老,请慢用。
--老乡,我是王同志,有我给几位老乡安排伙食。
--老乡,配点什么武器,我们有手榴弹,地雷,水雷,土炮。
3、特色菜品味型意重
走狗肺,汉奸心,鬼子脆(听着就过瘾!)
映山红肥牛(革命教导;肥牛还是粮食喂养的好)
首长黑豆腐(首长的豆腐;绵软浮 游嚼劲,硬香不失柔美)
4、红色文化弘扬钜献
大饭桌,宽板凳,土婉,屏隔式的小开间,使整个店内风格古朴中衬托现代时尚;红歌,革命题材电影/视频,红色舞蹈是的店内红色革命文化氛围浓厚;将革命老乡文化融入到用餐的每个细节,大大增加店面的经营特色。
二、 品牌解读
老基地味道
传统老火锅味道,不同锅具展现,味道不同,品味不同!
老基地诚信
价实质好,经营童叟无欺。三不卖:“不健康不卖”、“不卫生不卖”、“不合格不卖”
老基地经营
一心一意,做好产品,做好服务,专注于把开好店作为首要任务,始终如一把不断满足食客需求为团队工作比较高目标!
老基地模式
多种盈利模式,首先做好客人店内堂食,另外新开线上点餐外卖的电商模式,线下线上两种盈利模式并存,从而增大开店创收盈利能力!
老基地成本
严格控制经营成本!人员的流失,原材料的采购及产品的出品!
老基地环境
装修环境营造要氛围、风格。轻投入、轻资产、重设计、重文化。风格和少投两个方面都要抓,才确保开店小投入大。
老基地营销
我们既要保证产品,店面,服务等基本面的扎实工作,其次,又要四两拨千斤的结合推广事件营销。加大互联网应用,快速聚弄人气。同时又抓住餐饮产品本身的关键点,达到产品爆款,比较终到人气爆满!
老基地加盟
帮助加盟商开一家好店是基本要求,店面获取利润是创业目的之一,更重要的是公司总部设计了多层创收模式,当店面成功,后续考核合格可以升级为区域代理,获取区域开店分成盈利模式,而且区域不封顶,加盟商可以将事业做到无限大!
老基地开店
抛弃传统开店模式,以导入问诊,先期介入,帮助加盟商创业选址定项目,开好店从零开始。有店面的加盟商,可以根据选址具体情况,公司提供多项目经营定位思路,选出适合当地开店的公司品牌和模式,确保开店成功率!
老基地兼容
公司不仅擅长火锅技术,关键还可以因当地地方口味进行再研发,再创新,重庆特色和本土融合的巨大口味优势,是受欢迎程度和持续长期生意好的重大保证!
老基地火锅加盟流程:
1、联系品牌网客服;
2、与品牌网客服进行初步的沟通;
3、详细填写《加盟申请表》提交总部进行审核;
4、总部会根据您的实际需求给您发放资料供您参考;
5、您可以实地到总部进行咨询参观并深入交流;
6、对合作意向加盟合同进行协商;
7、缴纳相应的加盟费和管理费;
8、总部为您进行选址、培训、指等多元化服务支持。
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