波士顿国际水产品展1982年首次举办，迄今已经举办34届。展会目前已经是世界渔业领域影响力最大、知名度最高的专业水产贸易展，世界三大水产品展会中规模最大的一个，也是美国发展迅速的前50名展览会之一。
展会主办方为美国的DBC集团，作为世界著名海鲜展览主办者，具有丰富的水产专业展会举办经验。在过去的30多年里，DBC先后成功举办了“比利时布鲁塞尔海鲜博览会”、“意大利地中海海鲜展”等大型专业海鲜展会。DBC强大的全球买家网络，是中国水产与海鲜产品通向世界的捷径!
该展会展品涵盖了海产品行业中的各个方面：保鲜的、冷冻的、鲜活的、有高附加价值的、品牌的以及私营商标的。展会还是国际买家、供应商、经销商/批发商、进口商、出口商、中间商以及贸易商每年发布或者搜寻新的产品、联系客户、评估行业趋势以及了解最新海产品技术的产品的盛事。由于对专业观众的邀请和登记有规范的程序和较高要求，展会每年都吸引着来自世界各地的水产品专业人士，展出面积每年都在增加，其影响力也在不断提升。
2014年美国波士顿水产展共有来自47个国家的1,113家企业参加了本次展会，吸引了来自世界各地102个国家的12,731名专业观众，参展总人数达20,409人，展出面积达197,430平方英尺。
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