2020-07-02 14:24:40
作者:lijinlong
据了解,铁观音是我传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原属于福建也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。那么,大家对铁观音品牌了解多少?今天,小编就给大家详细说说10佳铁观音品牌!
据了解,铁观音是我国内传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原属于福建也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。那么,大家对铁观音品牌了解多少?今天,小编就给大家详细说说10佳铁观音品牌!
铁观音品种分类:
铁观音品种大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型:
一、清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。由于新茶性寒,不可过多饮用,否则会有一定程度的伤胃、失眠。
二、浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重,相对清香型而言,浓香型铁观音性温,有止渴生津、健脾暖胃等功效。
三、陈香型铁观音:陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点,表现为色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶,且有沉重的历史与文化沉淀。
10佳铁观音品牌排行榜
八马茶业
八马茶业源于百年前名扬东南亚的"信记"茶行。是一家以经营安溪铁观音为主,集基地种植、新品研发、生产加工和产品销售于一体的全产业链、全茶类连锁经营企业。
天福茗茶
天福集团目前在中国大陆开设1400余家“天福茗茶”连锁店,天福集团在香港联交所挂牌上市(股票代码:06868),募集资金12亿元,成为内地第一家在港上市的茶业企业。天福集团现有天福茶业有限公司茶厂(福建漳州)、天元茶业有限公司茶厂(福建福州)、夹江天福观光茶园有限公司茶厂(四川乐山)、天仁食品厂(福建漳州)、天福茶食品厂(四川乐山)、安溪天福铁观音茶厂、华安天福铁观音茶厂、天福龙井茶厂(浙江新昌)、天福普洱茶厂(云南昆明)等12家工厂;2家茶博物院,5个高速公路服务区、1个“唐山过台湾”石雕园,全球第一所茶专业高校——天福茶学院。“天福”获为“中国驰名商标”,是全国获此殊荣的第一家茶业企业。天福集团集茶业加工、销售、科研、文化、教育、旅游为一体,是当前世界最大的茶业综合企业。
安溪铁观音
安溪铁观音,十大名茶,乌龙茶类的代表,发明于1725-1735年间,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,以其独特的韵味和超群的品质备受青睐
三和名茶
三和茶业有限公司由吴荣山先生始创于1995年,是一家集茶叶产、制、销、研发、文化推广于一体的大型综合性集团化企业,公司始终秉承品质先行,文化经营的理念,走在推广中国茶文化的最前线。目前公司拥有面积近33800亩的12个安溪高山生态茶园和1个柘荣有机茶基地,在安溪建设有年产2000吨的标准化生产车间及在柘荣建设有年产200吨的有机茶初制厂房,面积达3500平方米的茶文化博物馆,并在全国有近200家“三和名茶”连锁专卖店、销售网点。
富源茶业
拥有安溪茶族的正规血统,先祖詹敦仁(914—979),字君泽,号清隐,安溪开先县令,靖惠侯。五代十国时期,申请建县、率民种植茶叶,传播推广茶叶技术,是安溪县的开县元勋、茶叶产业化生产的开山鼻祖。
珍田铁观音
珍田铁观音是珍田合作社出品的,珍田合作社是通过集资经营,集体合作,与当地茶农协作集体经营的一个企业。
中闽魏氏
源起:公元1725年,清雍正年间。魏氏先祖魏荫勤于种茶、制茶、诚心礼佛,感动佛祖,受观音托梦仙赐“铁观音”,从而恩泽后世,让天下茶人得以分享茶王铁观音的独特神韵。公元1736年,仕人王士让将此茶转贡内廷,乾隆皇帝品后大加赞赏,从此魏氏铁观音名扬天下,成为皇室贵族们争宠的顶级茗品,魏氏人也因世代制作极品铁观音而享誉天下,成为中国铁观音世家。
浔茗茶业
浔乃古文的通假字,起源于史记中的一段记载,是寻找的意思,茗指一年之中春初之时采摘的刚抽芽的嫩芽,意为极嫩之茶。浔茗茶业的历史渊源就在于“怡和茶行”。 相传,清雍正三年(公元1725年)前后,西坪尧阳松林头(今西坪镇松岩村)一老茶农,勤于种茶,又信奉观音,每日晨暮必在观音像前敬奉清茶一杯,数十年不辍。有一天晚上,茶农在熟睡中梦见自己荷锄出门,行至一溪涧边,在石缝中发现一株茶树,枝壮叶茂,芬芳诱人。茶农好生奇怪,正想探身采摘,突然传来一阵狗吠声,把一场好梦扰醒。第二天清晨,茶农循梦中途径寻觅,果然在观音仑打石坑的石隙间,发现一株如梦中所见的茶树。他细加观察:茶树叶形椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,异于它种。他喜出望外,遂将茶树移植在家中的一口破铁鼎里,悉心培育。茶树经数年的压枝繁殖,株株茁壮,叶叶油绿。于是茶农便适时采制,果然茶质特异,香韵非凡。他视为家珍,密藏罐中,每逢贵客嘉宾临门,才取出冲泡品评。凡饮过此茶的人,均赞不绝口。一天,有位塾师饮了此茶,便惊奇地问:“这是何好茶?”茶农就把梦中所遇和移植的经过详告塾师,并说此茶是在岩石中发现,岩石威武胜似罗汉,移植后又种在铁鼎中,想称它为“铁罗汉”。塾师听后摇头道:“有的罗汉狰狞可怖,好茶岂可俗称。此茶乃观音托梦所获,还是称‘铁观音’才雅!”茶农听后,连声叫好。铁观音也就由此定名了。1757年,安溪感德人氏陈创立怡和茶庄,以此纪念安溪铁观音的出现,此后浔茗茶庄精研铁观音茶叶的制作技术,终于自成一脉,所制作出来的铁观音色青,味香,口感醇厚。在茶界享有很高声誉。1771年怡和茶庄,更名为怡和茶行,正式涉足茶叶批发生意,由原来的单一的茶叶生产转变到茶叶生产、批发、零售一体化。1938年,日本侵略厦门,怡和茶行也因此随着战火而停止经营。2007年“怡和茶行”正式更名为现在的浔茗茶业有限责任公司。
感德龙馨
福建龙馨茶业有限公司创办于1985年,《乌龙茶国际标准》起草单位公司总部坐落于福建省安溪县,是一家集绿色生态茶叶、茶食品、茶具等相关产品的生产、加工、销售、及多功能商业会所服务为一体的现代茶企。
华祥苑茗茶
华祥苑:福建安溪百年制茶世家肖氏所创,与张天福老人合作创办张天福有机茶生态基地,农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业;拥有安溪铁观音种植基地5000亩,信阳毛尖种植基地3700亩,近30000平米国内现代化加工基地,全面通过ISO9001国际质量管理体系和国家食品质量安全QS认证,十多年来荣获行业、省级与国家级重大荣誉60多项,在全国发展了独具特色的茶叶专卖店800多家,产品远销海外。
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