烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化，下面为大家推挤几款不错的烘焙产品。
一、甜丫丫烘焙
甜丫丫品牌初创于2005年，主营鲜奶泡芙、蝴蝶酥、葡式蛋挞、南瓜酥、牛奶棒等十余品种，每一款点心都是用料考究，制作精良;每一天的产品都是当日现做，新鲜可口，由此得到顾客的广泛认可。
二、逸滋烘焙
华美的外形、可口的味道、均衡的营养，丰富的品种，逸滋烘焙品牌始终以满足不同消费者的个性化需求为目标，带给人们高品质、高艺术、高享受的体验，呈现出一幅新鲜、品位、幸福、优雅的都市生活画卷。
三、君之烘焙
之的手工烘培坊、百年卤一处等十几个项目，业务范围囊括品包装、项目开发、物流配送等以餐饮为核心的产业链条。君之的手工烘培坊起司蛋糕加，现烤现卖的起司蛋糕，严选天然食材、100%鲜奶制作，全场现场烘焙，保正消费者安全放心食用，味无可比拟。
四、香百丽烘焙
香百丽传承德国百年精湛烘焙工艺，坚持追求很好品质与卓越品味，尽情展现德国烘焙绝代风华，萃练中欧传统美食文化精髓，趣味创意享受很好味觉体验，优质表现领导烘焙流行艺术，三百多种精制面包糕点，提供创造积极美好人生的活力,用心经营专业优质香百丽品牌形象。
五、闵坪烘焙坊
闵坪烘焙坊形成一个融合生活时尚与经典饮食的新空间，为确保高品质的产品，金矿从原材料的挑选，产品上架更是有时限与限量的管制，每个环节都经过严密的监控与管理，以提供消费者安全新鲜的产品。金矿现场制作及烘焙，闵坪烘焙坊糕点烘焙产品皆采用天然纯正乳脂品，不含防腐剂，绝无添加任何人工色素、香料，或任何化学成分，更是做到一日鲜的坚持，新鲜不打折，正符合年轻潮流的消费概念。
六、恩朵烘焙
恩朵烘焙采用法式精湛的烘焙技术，选取流行的面包、蛋糕、时尚特色的礼品、精美的装饰、透明的现场制作、现场销售的面包蛋糕专营品牌。多元化的经营理念是其致胜秘诀，面包系列、蛋糕系列、西点系列、蛋挞系列等6大系列以及各种搭配饮品，恩朵烘焙消费者们提供更多的选择，也为投资者提供了一站式经营，一店顶六店。
七、芳馨爱烘焙
茶饮+软欧包的组合，让茶饮店的格调得到提升，一上市便俘获了大片年轻人群。相比起传统的单一茶饮或烘焙店，更容易市场突围。茶饮店可带来大量客流，而芳馨爱烘焙则有助提升客单价，原本人均20元则可能翻到四五十元!店面营业额让人感到激动!
八、慕咖烘焙坊
和西式各种美食一样，甜点作为一种“年轻、时尚”化的美食代表，一直以来都受到年轻人们的关注和喜欢。而在饮食理念和喜好逐渐变化之后，在众多的甜点烘焙品牌中，慕咖烘焙坊品牌更受欢迎了。慕咖烘焙坊从品牌来源到产品的研发、服务的宗旨等等，慕咖烘焙坊品牌都赢得了市场。
九、青柚烘焙
烘焙产品非常的好吃，不论国界、地域的差异，每一个人都喜欢吃，青柚烘焙，注重创意，6大系列产品，每一款产品都能为食客们带来不同的体验。投资青柚烘焙，有无店面均可经营，投资不受限，四季都可以营业，全年无淡季。
十、法爵烘焙
法国向来以面包与爵士乐闻名于世，法国烘焙不仅把面包的色香味体现的淋漓尽致，也演绎了法国于与众不同的饮食风情，而巴黎这个花都与爵士乐有着无法厘清的纠葛，爵士乐是巴黎精神外遇的对象。法爵，让爵士多一份内涵和底蕴，为面包添一些热情和奔放。认真烘焙，随意生活!
好了，关于烘焙就为大家介绍到这里，如果需要了解更多关于烘焙的，可以留言联系我们，我们会第一时间为大家解答。
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