在古代，餐桌亦称食案，成就了汉代“举案齐眉”的佳话。现代餐桌不但为进餐之用，更是家人交流感情、融洽气氛的重要场所。
目前市面销售的餐桌，桌面分原木和透明玻璃，餐桌底座以大理石或金属等材质为主。那如何在这餐桌世界中选择适合自己的一款呢﹖
把握空间和风格
首先要确定用餐空间的最大面积。如有独立的餐厅，则可选择富于厚重感觉的餐桌和空间相配。假如餐厅面积有限的小家庭，可以让一张餐桌担任多种角色，既要考虑餐桌是否能够满足家庭所有成员的需求，同时考虑使用的便利性，推荐选择伸缩式餐桌。
餐桌应选择与居室装修风格相应的款式。居室若是豪华型，宜选择古典气派的欧式风格；若居室风格简洁，则可选择玻璃台面的现代简约派风格；如果倾向自然风格，甚至可以将原有的实木老式餐桌直接搬入新家，只要铺上色泽协调的桌布，也别有一份雅致。
精选形状和材质
餐桌的形状对家居的氛围有一定影响。中国传统观念是“天圆地方”，因此日常用具大多以圆形及方形为主。传统的餐桌形如满月，象征一家老少团圆，亲密无间，而且聚拢人气，能够很好地烘托进食的气氛。方形的餐桌则方正平稳，象征公平与稳重。
一般来说，正圆桌或正方桌在家庭人口较少时适用，适用于大型聚会；椭圆或长方桌在人口较多时适用，更有民主气氛；至于不规则桌面，则更适合两人小天地使用，显得温馨自然。
材质方面宜选用被高科技打磨过的木质餐桌，既有亲和性又环保，它带有自然的气息，利于人体的吸纳。木质的餐桌能给人以稳固的支持，让人放松。餐桌是全家团聚、吃饭、喝茶、聊天的地方，因此具有温暖气息的木质更能让人亲近。所以说，选择木质餐桌比玻璃的、金属的或大理石的更好。
讲究位置和细节
从位置上来说，餐桌的摆放位置应该方便人们的走动与使用。需要注意餐桌不宜正对大门，以免入户者直接面对餐桌，不甚雅观，若无法避免，可利用玄关或屏风遮挡。也不宜正对厕所门，以免不协调的气味影响进餐。
有些漂亮的餐桌，坐起來却不尽如人意，非常可能是餐桌设计不符合人体工学设计。挑选餐桌，一定要试坐，要注意桌子离地高度最好在70～74厘米；椅子坐垫与桌板最低处距离至少相隔27～31厘米；人在餐桌上的活动空间大约需要60厘米，腿在桌面下的活动空间也要30厘米左右，所以餐桌不要太窄小；桌面至少要有75厘米的宽度。
为了要显示餐桌独特的风格，可选择不同的桌布作为表达手段。简朴的麻质桌布表现出自然传统的风味，鲜艳明亮的桌布则能感到欢快活泼的气息。另外，餐桌上方配以合适的灯具，既能让人领略美食的“色”之美，又能营造出一种迷人的氛围。
