巴黎之花，一贯美丽而优雅，那洁白的银莲花蔓藤花纹在百余年的时光流转中，始终散发着精致美艳、曼妙高贵的无穷魅力。而于近日发布的这一款——巴黎之花美丽时光极致年份纯美香槟2002年份，更将传世香槟的所有迷人特征演绎得淋漓尽致。
这是一款弥足珍贵的稀世佳酿。采用百分百的白色葡萄品种莎当妮酿制。悉心选取的果实产自旗下特级葡萄园(Grands Crus)的最佳地块布隆乐桦(Bourons Leroy)和南布隆(Bourons du Midi)，处于整个香槟区以出品优质莎当妮著称的白丘地区(C?te des Blancs)之克拉芒(Cramant)。其白垩土能保持天然的湿度，并传递至深层的葡萄根部；而东南向的半山位置也得天独厚，确保葡萄得到充足的光照。产出的莎当妮不仅带有花香馥郁、优雅细致的风格，更能随着陈酿而展现出层次复杂、细腻和力量兼顾的特点。迄今为止，巴黎之花美丽时光极致年份纯美香槟只选择莎当妮表现最佳的年份推出，因此产量稀少。
而2002这个年份，气候十分干燥。9月干热的气候和阳光对于葡萄成熟十分有利，莎当妮的采摘也在良好天气下展开。风土、年份的自然烙印都被完美封存于此款晶莹剔透的佳酿中，正如酒庄首席酿酒师Hervé Deschamps所说：“独一无二的珍酿，巴黎之花美丽时光纯美香槟2002年份的纯净口感，诠释了所处葡萄园的风土语汇，亦和巴黎之花固有风格达到完美平衡。”
巴黎之花美丽时光纯美香槟无疑是其美丽时光系列珍酿中的一支奇葩，在巴黎之花首席酿酒师Hervé Deschamps的引领下，亲自感受了这款佳酿的人都该连呼“三生有幸”。此珍酿带着明亮的淡金色诱人光泽，其香气有着令人惊艳的饱满度和精致的层次——从白色花香(如刺槐)渐渐过渡到浓郁的柑橘类果香，如柠檬、糖渍柚皮和佛手柑，一丝矿物香气伴随着槐花蜜的芬芳；入口纯净而圆润，令人愉悦的甜香伴随着和谐而富于活力的酒体，呈现出馥郁而多重的花香和果香；余味饱满但不失精致。
