薯条完全可以在烤箱烤制。下面是详细的步骤:
1. 首先,将薯条洗净并切成均匀的形状和大小。你可以选择将皮保留或者削皮,根据个人喜好来决定。
2. 把切好的薯条放入一个大碗中,加入一些橄榄油或食用油,确保所有的薯条都能均匀地涂上油。这将有助于薯条变得脆和金黄。
3. 在油涂抹均匀后,你可以根据口味喜好加入一些调味料,如盐,黑胡椒,蒜粉,烤肉粉等。轻轻搅拌,使调味品均匀覆盖在薯条上。
4. 预热烤箱至200摄氏度(400华氏度)。
5. 在烤盘上铺上一层烤盘纸或铺上一层撒了少许油的铝箔。将薯条平铺在烤盘上,尽量避免重叠,这样它们会更加均匀地烘烤。
6. 把烤盘放入预热好的烤箱中,在烤箱中居中烘烤约20至30分钟。在烤的过程中,要定期翻动薯条,以确保它们均匀烘烤,并且不会烤焦。
7. 一旦薯条变得金黄酥脆,就可以取出并食用了。