烧饼可以过夜存放，但是口感可能会受到影响。
如果您想要保存烧饼，首先将其放凉至室温，然后将其放入一个密封的容器中。确保将烧饼单独存放，以防止其与其他食物的味道相互交叉。然后将容器放置在室温下的干燥处，避免阳光直射。
然而，需要注意的是，过夜后的烧饼的口感可能会变得干燥和硬。为了尽量保持烧饼的新鲜度，您可以在存放之前将其切开，然后在切口上抹一些黄油或其他调味料，以增加湿润感。
另外，根据烧饼的配方和制作方法，有些烧饼可能更适合过夜保存。例如，低糖或含有少量油脂的烧饼可能在保存期间保持湿润度更长。
总之，如果您打算过夜保存烧饼，请确保将其妥善密封，并在第二天食用前检查其口感和新鲜度。如果烧饼变得过于干燥或硬，可能需要考虑重新加热或用其他方式来增加其湿润度。
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