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通常情况下，可以携带麻辣小吃上飞机，但还是需根据具体的航空公司规定和飞行地点来确定。一般而言，以下是一些需要注意的事项：
1. 包装要严实：麻辣小吃应放在紧封的容器中，以避免散发出辣椒味或其他气味。最好选择密封性好的包装方式，尤其是臭味较重的小吃。
2. 申报食品：如果您携带的小吃超过了航空公司规定的容许物品限制或国家规定的进出境携带食品的限制，必须在安检前申报并接受检查。部分国家可能对进口食品有严格的检疫要求，因此在出发前应查询目的地国家的相关规定。
3. 避免液体规定：大部分液体、半固体食品、酱料等被限制在100毫升（3.4盎司）以下，需放入透明的1升容量的密封塑料袋中。所以，如果麻辣小吃是液体或半固体的形式，则可能无法携带上飞机。
4. 温带或冷藏：如果您希望保持麻辣小吃的口感和新鲜度，应考虑将其装入保温袋、冷藏盒或冰袋中，以确保在旅途中的适宜温度下保存。
每个航空公司的规定可能有所不同，如果您计划携带麻辣小吃上飞机，最好提前查阅相关航空公司的政策或与航空公司联系以获取准确的信息。
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