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中式快餐中的小吃和点心有很多种类，以下是一些值得推荐的：
1. 煎饺：煎饺是一种以饺子皮包裹馅料，经过煎炸而成的小吃。通常馅料有猪肉、韭菜、虾仁等，外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩美味。
2. 春卷：春卷是由蔬菜或肉类馅料包裹在薄饼皮中，经过油炸而成的小吃。馅料的选择多样，可以是鸡肉、猪肉、虾仁、季节蔬菜等，口感酥脆可口。
3. 红油抄手：红油抄手是四川传统小吃，主要由抄手皮包裹馅料，再搭配红油、蒜泥等调料。抄手的馅料可选猪肉、虾仁、韭菜等，味道微辣麻辣，非常开胃美味。
4. 小笼包：小笼包是一种上海特色小吃，由薄面团包裹猪肉馅，与蟹黄、肉汤等混合煮熟而成。小笼包特点在于其皮薄如纸，馅料鲜嫩多汁，搭配黑醋和姜丝食用更加美味。
5. 炸春卷：炸春卷是将春卷馅料包裹在酥皮中，然后油炸至金黄酥脆。与传统春卷相比，炸春卷的外皮更加酥脆，内馅甜香可口。
6. 酸辣粉：酸辣粉是一道兼具麻辣和酸爽口感的小吃。通常由粉丝、肉丝、花生碎、酸笋、辣椒等配料组成，再撒上花椒粉和香菜，配上特制的酸辣汤，十分开胃可口。
7. 红豆包子：红豆包子是一种馅料以红豆酱为主的包子。包子外观呈红棕色，口感软糯，内馅甜蜜可口，适合喜欢甜点的人。
以上是一些中式快餐中的小吃和点心的推荐，每一种都有其独特的风味，可以根据个人口味和偏好进行选择。
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