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加盟汤品店的开店周期和流程一般分为以下几个步骤：
1. 了解加盟品牌：首先需要对加盟品牌进行了解，包括该品牌的发展历程、经营理念和规模、产品特色、加盟优势等等。
2. 联系加盟商：通过加盟品牌的官方网站、展会或是其它渠道联系加盟商，了解他们的加盟条件、费用等信息，并进行核对。
3. 签订加盟协议：一旦通过加盟商的资格审核，需要签署加盟协议，明确各方权利义务，以及加盟费及其他费用的缴纳方式等。
4. 选址租赁：完成合同签署后，选择合适的店面地址并进行装修，这个过程需要花费比较长的时间。
5. 调货上门：根据加盟协议的要求，需要在开业前向总部调货并进行库存管理。
6. 培训准备：加盟商需要进行总部的培训，了解产品、技能以及经营管理等方面的内容。
7. 开业运营：完成前面的步骤后，即可着手进行开业运营，发布店铺信息，开展广告营销等。
整个开店周期的时间，需要根据具体情况而定，通常需要两个月至半年不等。
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