作为一家粥铺，除了经典的粥品，一般还会提供与粥搭配的小菜和热食。下面列举一些常见的特色菜品：
1. 卤味：包括卤肉、卤鸡爪、卤蛋等，口感鲜美，搭配粥品尤佳。
2. 煮炸物：常见的有鹌鹑蛋、面筋、豆腐等，既可作为小吃，也可与粥品搭配食用。
3. 炸春卷：馅料丰富，口感酥脆，搭配粥品或沙拉食用都很不错。
4. 酱肉拌饭：将酱肉和米饭拌在一起，口感鲜香，搭配粥品或沙拉食用更佳。
5. 酸辣粉：使用独特的配料和酱料，口味酸辣爽口，也是较为受欢迎的特色菜品之一。
总之，粥铺除了粥类之外，也会提供其他各种不同种类的热食和小吃，以满足不同顾客的需求。
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