保鲜袋通常是干净的，但这取决于你使用的是全新的保鲜袋还是已经使用过的。全新的保鲜袋通常是无菌的，可以通过密封包装来确保食物的新鲜度和卫生。这些保鲜袋经过严格的生产和包装过程，以确保没有任何污染物或细菌进入。
然而，已经使用过的保鲜袋可能会有一些污渍或食物残渣，需要仔细清洁。在使用后，建议将保鲜袋内部倒置，冲洗干净，并用肥皂水和温水彻底清洁。然后，用清水冲洗干净并晾干或用纸巾擦干。
请注意，如果保鲜袋有明显的损坏或破裂，应该丢弃。此外，不建议多次重复使用保鲜袋，因为重复使用可能导致细菌滋生和交叉污染的风险增加。如果你有食品需要长时间保存，最好选择使用专门设计的耐高温、安全可靠的密封容器。
总而言之，保鲜袋在使用前应该是干净的，如果是全新的保鲜袋，一般可以放心使用；而使用过的保鲜袋则需要仔细清洁和检查，确保没有细菌滋生和交叉污染的风险。
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