保鲜袋通常应具备以下特点：
1. 材质：优质的保鲜袋应该采用食品级材料，如PE或PP等，这些材料不会对食品产生污染。
2. 密封性：保鲜袋应该具有良好的密封性能，以避免空气和水汽的进入，对食品造成伤害。
3. 厚度：保鲜袋的厚度应该适中，既不会太厚以致于重量过重，也不会太薄无法保护食品。
4. 大小：保鲜袋的大小应该能够适应食品的大小，而且在尺寸上应该比食品略大，以便将食品完全包裹。
5. 透明度：保鲜袋应该具有透明度，以便用户能够清晰地看到袋内的食品。
综上所述，保鲜袋的好坏不仅要看材料，也要看密封性、厚度、大小和透明度等方面的综合评价。
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