1. 清理架子:使用湿布或吸尘器清洁储物架,确保架子表面干净整洁。
2. 分类储物:将腌制品,食材、厨具、餐具等依照种类分别摆放。可以使用标签或分类细分架子,方便储物。
3. 收纳调料:调料瓶和瓶盖应分类储存,瓶子和瓶盖应当分开存放。可以将瓶盖使用标签标记,以便快速找到所需。
4. 合理保鲜:注意将易变质、季节性食材等储存在独立的储物架上,确保以避免食材过期。
5. 利用空间:储物空间问题可以通过增加架子及使用挂钩、托盘等储物小玩意儿解决。同时,可以将不常用的厨具和餐具储存在不经常使用的位置上以节约空间。
6. 定期清洁:储物架应保持干爽,定期擦拭及上手鼓掌,检查食品及调味品的过期日期。