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1. 清洗：使用温水或开水冲洗整套茶具，将茶具表面的灰尘、污渍、残留物等清除干净。
2. 控水：控制水温和水量。不同的茶叶需要不同温度的水，例如绿茶水温应该在70到80度之间，红茶水温需要在90度以上。茶具内的水量也要把握好，一般来说是将茶杯装到八成。
3. 泡茶：将茶叶放入茶具中，距离茶具口略微上方即可。将水温倒入茶具中，慢慢泡开茶叶，控制浸泡的时间和次数，每次注水的时间不要过长，以免茶叶情况过度，损失了茶香和茶味。
4. 倒茶：倒茶时，先倒少量茶液给主人初品，然后再平均给其他客人。不同的茶馆或茶道传统，倒茶方式、茶杯摆放等略有区别，应注意观察茶道师傅及其他茶友的行为。
5. 品茶：将茶液及时品饮，感受茶香、茶味和茶汤的色、香、味、形、器，礼仪和感悟也是品茶必须要关注的一部分。品茶所要把握的时间和方法，茶友们需慢慢摸索，才能尽情地感受茶香和滋味的变化。
6. 结束：品茶完毕后要归位，将茶叶、茶具清理、叠放好，不同的茶具、茶叶有各自的保养方法，需注意并妥善保管，以便下次使用。
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