打奶器打出的泡泡通常是由于空气被搅打进去导致的。其中一些泡沫可能是由乳脂或蛋白质的溶解气体产生的,但是大多数泡泡是由于空气被引入液体中。
通常来说,如果你需要打出较少的泡沫,最好使用温暖的牛奶。如果牛奶太冷,打奶器会产生更多的泡沫。此外,使用低速打奶器并将打奶头浸入牛奶中也可以减少泡沫。
如果现在打出的泡沫太多了,你可以试着将打出的奶泡静置一段时间,泡泡会自然消失。或者使用搅拌棒轻轻搅拌,让泡泡尽量均匀分布,再静置一会儿。如果你还是不喜欢泡泡,可以尝试改变打奶器的速度或者减少打奶器和牛奶之间的距离。