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韩国砂锅种类大全

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飞龙在天 2023.07.27

1. 火烤石锅 - 适用于烤肉,通常是新鲜班戟或牛肉,这种锅牢固耐用,耐高温。

2. 澳门蛋饼锅 - 网红食品,香脆可口,常常在街边小吃摊上看到。

3. 铁锅炖饭 - 这种锅类似于红烧肉的烹饪方式,通常放入土豆、洋葱、萝卜等,味道浓郁。

4. 闷炖石锅 - 传统韩国料理,类似于炖肉,但使用的是小碗菜或鸡肉。

5. 豆腐石锅 - 粗壮的豆腐条与蔬菜一起搭配在这道料理中,酱汁味道鲜美,稍微偏咸。

6. 海鲜石锅 - 韩国板鱼、虾、蛤蜊、带子、蟹等等各种海鲜与酱汁相融,味道丰富浓郁。

7. 火锅 - 当地常常在冬天食用,包括肉类、海鲜、豆腐、蔬菜等,有多种味道。

8. 石锅烤饼 - 一道烤饼,使用红豆和小锅组成,制作简单。

9. 石锅饭 - 石锅米饭是韩国非常传统的料理之一,它通过蒸煮的方式煮米饭。

10. 石锅烤肉串 - 这个比较普遍,将烤串放在石锅里烤,也可以搭配蔬菜来增加口感。

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