陶瓷茶具在使用前需要清洗,以去除可能存在的杂质和细菌,确保使用时的卫生。具体步骤如下:
1. 先用温水冲洗茶具表面,去除表面的灰尘和污垢。
2. 用洗洁精或专用茶具清洁剂将茶具内外表面彻底清洗一遍,特别是壶盖、壶身底部和滤网等抽屉处要特别清洗,确保无油无渍。
3. 再用清水反复清洗,直到无泡沫和气味,可以重复上述步骤,直到完全干净。
4. 晾干之后,可以用干净的毛巾或纸巾擦拭干净,也可以晾干后用食品级酒精或醋消毒,防止二次污染。
注意事项:
1. 避免使用金属或硬质刷子等具有划伤性的清洁工具;
2. 茶具清洗后最好放置通风干燥,不要直接放在阳光下暴晒;
3. 陶瓷茶具使用时注意茶水温度和斟茶技巧,避免冷热温差过大造成开裂。