1. 杯型:茶杯的形状有很多种,有直身杯、带手柄的杯子、圆杯、方杯、碗等等。选择时可以根据个人的口感喜好和使用场合来考虑,比如口感清淡的绿茶或白茶可以选择圆杯或方杯,增加厚重感的红茶或普洱茶可以选择碗或直身杯。
2. 容量:茶杯的容量也是非常重要的,在选择时要根据自己的饮茶量和泡茶的方式来决定杯容量。如果是一口喝完的小茶杯,选择50-100ml左右的容量比较合适;如果是慢慢品味的大茶杯,可以选择150-200ml的容量。
3. 材质:茶杯的材质也非常关键,它不仅影响到茶的味道和香气,也影响到茶杯的保温性能和排放性能。一般情况下,选用陶瓷制作的茶杯比较合适,因为陶瓷杯可以温润保温、干净卫生、透气透茶。
4. 口缘:口缘对于茶的口感也有很大的影响,不同的口缘设计会让茶的入口感变得不同,有的口缘设计容易让茶味溢出,有的口缘设计更利于品味和品评。在选择茶杯时可以注意一下口缘的设计,比如圆润的鼓起口缘可以让茶味更加浓郁,平直的口缘可以让茶味更清淡。