陶瓷碗和瓷碗都属于瓷器范畴，但其不同之处在于材料和制作工艺。
陶瓷碗通常是用土制成，然后经过高温烧制而成。陶瓷碗比较粗糙，表面比较粗糙，通常颜色较暗，比较难加工，比较耐用。
瓷碗是由石英、长石和瓷土制成的。瓷土在烧成后可以制成非常薄而坚硬的器具，而且表面光滑细腻，颜色也较为鲜艳。这也是为什么瓷器在明清时期最为发达，因为这个时期是瓷土质量最好的时期，当时烧制出来的瓷器有“白如玉，薄如纸，声如磬，亮如镜”的美誉。
总的来说，陶瓷碗比较坚固，表面粗糙，颜色偏暗，瓷器比较脆弱，但质量好的瓷器色泽光亮，白度高，细腻光滑，因此价格也相对较高，适合用来进行正式餐饮等活动。
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