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餐饮用具常见的类型有哪些

嗯哦额o 2023.04.10
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1个回答

好想吃泡芙 2023.09.11

餐饮用具有多种类型,每种类型都用于不同的用途和场合。以下是一些常见的餐饮用具类型:

1. 餐具(Cutlery):用于进食的工具,包括刀、叉、匙、筷子等。

2. 餐盘(Plates):通常用于盛放主食、副菜和甜点的平坦盘子。有不同尺寸和形状的餐盘,适合不同类型的食物。

3. 碗(Bowls):通常用于盛放汤、沙拉、麦片等食物的圆形或椭圆形容器。

4. 杯子和玻璃杯(Cups and Glasses):用于饮水、饮料、咖啡和茶的容器,有不同大小和形状的杯子和玻璃杯。

5.刀具(Knives):用于切割食物的工具,包括切菜刀、牛排刀、面包刀等。

6. 餐叉(Forks):用于叉食物的工具,有不同类型的叉,如餐叉、沙拉叉、果叉等。

7. 匙具(Spoons):用于舀取食物的工具,包括汤匙、调羹、茶匙等。

8. 筷子(Chopsticks):亚洲地区常见的用于夹食物的工具,通常是一对长而细的木制或金属筷子。

9. 餐巾和餐巾纸(Napkins and Paper Napkins):用于擦嘴、保持洁净的纸巾或织物,通常放在餐具旁边。

10. 烤盘和烤架(Baking Sheets and Racks):用于烘烤食物的金属盘子和架子。

11. 菜器具(Serving Utensils):用于将食物从盛菜碟转移到个人盘子的工具,如舀食勺、夹食夹等。

12. 酒杯和酒具(Wine Glasses and Barware):用于饮用葡萄酒和其他酒精饮料的特殊杯子和工具。

13. 咖啡壶和茶壶(Coffee and Tea Pots):用于冲泡咖啡和茶的容器。

14. 切菜板(Cutting Boards):用于切割和准备食材的平坦板材,通常由塑料、木头或大理石制成。

15. 烤盘和烤箱用具(Bakeware and Ovenware):用于烤制食物的各种容器和烤盘。

16. 保鲜盒和保鲜膜(Food Storage Containers and Plastic Wrap):用于存储和保鲜剩余食物的容器和包装材料。

17. 炊具(Cookware):*用于烹饪食物的锅、平底锅、砂锅等。

这些是一些常见的餐饮用具类型,不同的餐饮场合和文化可能会使用不同类型的用具。选择合适的餐饮用具取决于用途、食物类型和个人偏好。

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