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品牌问答

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铝箔烤盘与锡箔纸材质区别

小狗 2023.04.10
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最佳答案

1个回答

咕噜灵波~ 2023.04.13

铝箔烤盘和锡箔纸的材质并不相同。

铝箔烤盘通常是由高纯度的铝片制成,具有良好的导热性和耐热性,适用于高温烤制食物。因为它是一个整体的容器,所以可以避免食物与烤箱接触,减少了食物被烤箱残留物污染的可能性。

锡箔纸则是由纯铝薄片涂上一层锡的薄片制成的,也称为铝箔纸。它主要用于包装食品,具有隔热、防潮、防氧化、保鲜等性质,但不适用于高温烤制食物,因为锡箔纸在高温下容易氧化,释放出有害物质。此外,与铝箔烤盘相比,锡箔纸容易破裂和泄漏,无法像烤盘那样保护食物。

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