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酒和酒具的搭配是为了更好地享用酒的味道和香气，不同的酒有不同的搭配酒具，以下是一些常见的搭配：
1. 红酒：红酒适合用高脚红酒杯或波尔多杯，这样可以让红酒在杯子里自然呼吸，散发出自身的香味。
2. 白酒：白酒可以用白葡萄酒杯或者香槟杯，这样可以让白酒在杯子里尽可能地散发出香气。
3. 啤酒：啤酒适合用啤酒杯或者德国啤酒杯，这样可以帮助啤酒产生泡沫和散发出香气。
4. 烈酒：烈酒可以用烈酒杯或者小酒杯，这样可以让烈酒在杯子里平稳地摆动，让香气散发得更加平均。
总之，不同的酒有不同的杯具搭配，这样可以更好地展现出酒的味道和香气，提高酒的品质和价值。
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