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电压力锅是一种通过高压和蒸汽来加热食物的厨房设备。以下是使用电压力锅的步骤：
1. 给电压力锅加水：根据您的电压力锅的需要，在内胆中加入足够的水。有些电压力锅需要2/3，有些则需要更多或更少。确保内胆中有足够的水，但不要过多。
2. 加入食材：在加水之后将食材放入电压力锅中。您可以随意选择肉类、蔬菜、米饭等食材。根据您的个人喜好和配方要求将它们加入。
3. 将锅盖扣紧：把电压力锅的锅盖上的零件锁定，确保锅盖完全关闭并且安全的密封。这将使压力开始积累。
4. 设定烹饪时间：使用电压力锅的控制面板或手动控制，设定烹饪时间。大多数电压力锅都有预设的烹饪时间，您可以选择其中的一个或设置自定义的烹饪时间。
5. 开始烹饪：启动电压力锅的加热功能，让它加热至所需的温度。当内胆中的压力达到所需的程度时，锅盖将自动锁定，白色蒸汽从锅口排出。此时食材开始烹饪。
6. 等待烹饪完成：根据您设置的烹饪时间，等待食物完成烹饪。当时间结束后，关闭电压力锅，让压力逐渐降下。当压力完全消退后，您可以打开锅盖并享用佳肴了。
7. 清洁：在使用电压力锅后，将锅盖、内胆和密封圈等部件进行清洗。大多数电压力锅的内胆可以放入洗碗机进行清洗，但密封圈和锅盖则需要手洗。确保彻底清洗并彻底干燥所有部件，以免生锈及损坏。
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