烧水壶除氯和煮沸都是针对饮用水的处理方法，但是二者有所不同。
烧水壶除氯是通过使用含有活性炭或其他滤材的滤芯或滤网，去除饮用水中的氯气和异味，使水的口感更佳。这种方法只是去除水中的异味，而并不能杀灭水中的细菌和病毒。
而煮沸是指将水煮沸达到100°C，可以杀死水中的细菌和病毒，使水更加安全卫生。煮沸后的水不仅口感更好，而且更安全可靠。
因此，如果您只是想让水更加好喝，可以考虑烧水壶除氯；如果您需要更安全卫生的饮用水，建议使用煮沸的方法。
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