1. 材质不同：日本木工刀具通常采用高品质的钢材制作，而国产木工刀具多采用普通的碳钢或不锈钢材料制作。
2. 制作工艺不同：日本的木工刀具制作工艺精湛，加工过程需要经过多次打磨和调试，使刀刃尽可能的锐利和耐用。而国产木工刀具的制作工艺较为粗糙，刀刃锐利程度和寿命不如日本的木工刀具。
3. 使用范围不同：日本的木工刀具种类繁多，覆盖了各种不同的工作范围和需求，而国产木工刀具种类较少，通常只适用于一般的木工工作。
4. 价格不同：由于制作工艺和材料的不同，日本的木工刀具通常价格较高。而国产木工刀具的价格相对便宜，适合于普通木工工作者使用。
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